Coteaux du Giennois

Posté par oenos, le 29 mai 2010

Description : Vins légers, floraux et fruités.

Superficie : 190 ha

Aire géographique : 14 communes du Loiret et de la Nièvre

Récolte annuelle : 7 370  hl

Rendement de base : 55 hl/ha en rouge et rosé, 60 hl/ha en blanc

Sols : sols siliceux ou calcaires des Coteaux de la Loire, de la Nièvre et du Loiret

Cépages : Gamay noir à jus blanc et Pinot noir pour les rouges et les rosés, Sauvignon pour les blancs

Température de dégustation : 8-10°C pour les  blancs et les rosés, 15°C pour les rouges

Potentiel de garde : dans les premières années

Sources principales :

Voir la fiche descriptive INAO

Voir la fiche descriptive Vins du Centre Loire

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