Aujourd’hui, Guillaume a décidé de nous faire voyager un peu pour cette 42ème édition des Vendredis du Vin. Allez, prends ton baluchon et suis-nous !

Il y a presque deux semaines, je me rendais en très agréable compagnie au Plaza Athénée pour y découvrir (et pas qu’avec les yeux cette fois-ci!) les pâtisseries de Christophe Michalak.

Oui, parce que c’est en clôturant bien une année qu’on s’assure que la prochaine va bien commencer. Petite revue de bouteille marquante de l’Oenoël 2011, sous le signe de la Loire, bien évidemment.

Oui, avant de passer aux bonnes résolutions de 2012, jetons donc d’abord un petit coup d’œil dans ce qu’a été 2011.

Cette année, je me suis dit que j’allais peut-être participer au Wine Blog Trophy. Mais comme je ne sais pas être sérieuse, j’ai fait un peu n’importe quoi… Comme d’habitude quoi…