La gourmandise n’est pas un vilain défaut. Et lorsqu’un vin est gourmand, ça n’est généralement que pur plaisir.
Deuxième volet de ma petite série de mots du vin. De MES mots du vin. J’ai déjà beaucoup aimé vos compléments de définition sur la torchabilité. Je vous invite à en faire de même cette fois-ci.
Oui les mots du vin. Pour tenter d’expliquer ma vision du vin, mes approches, mes évolutions aussi. À vous de me donner votre propre définition.




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